|
|
Контакты
МОСКВА
Офис: 140005 МО, г. Люберцы, ул. Кирова, дом 20А Телефоны: +7 (495) 565-47-66, +7(495) 503-15-55 E-mail:
• Схема проезда к складу (Горьковское шоссе)
САНКТ-ПЕТЕРБУРГ
Адрес: 195065, Санкт-Петербург, пр. Непокоренных, 63, корп. 6/1 Телефоны: +7 (812) 956-22-52 E-mail:
РОСТОВ-НА-ДОНУ
Адрес: 344033, Ростов-на-Дону, ул. Портовая, 543, офис № 321 Телефоны: +7 (863) 290-2518, 248-7273 E-mail:
ЕКАТЕРИНБУРГ
Адрес: 620089, Екатеринбург, ул.Крестинского 46 "А", офис № 702 Телефоны: +7 (343) 220-1093 E-mail:
|
 
ТРЕГАЛОЗА - Hayashibara, Япония
Дисахарид естественного происхождения. В сбивных изделиях способна заменять до 8% яичного белка, не снижая
стабильности пены.
Подробнее

 
ПРИКОЛЬНЫЙ ШОКОЛАД
ООО "Компания "Аризона" начинает выпуск горького энергетического шоколада с экстрактом "ГУАРАНЫ" под названием "ПРИКОЛЬНЫЙ ШОКОЛАД"

 
ГЛАЗУРЬ
Шоколадная глазурь на какао-масле производится из высококачественных какао - продуктов, имеет ярко выраженный аромат, вкус, цвет и блеск, характерный для натурального шоколада, требует темперирования, используется для глазирования всех видов кондитерских изделий и производства конфет "Ассорти" и типа "Ассорти" дальше

 
КАКАО
Какао-тертое (какао-масса, какао-паста, какао-ликер) является очищенной или полу-очищенной массой дальше

 
КАКАО МАСЛО
Какао-масло представляет собой жировое вещество светло-желтого (беловатого) цвета, имеет твердую и ломкую консистенцию при комнатной температуре, характерный запах, быстро и полно тает во рту без остаточного восковитого привкуса. Различают натуральное какао-масло и дезодорированное (подвергшееся дополнительной переработке) дальше

 
КАКАО ПОРОШОК
При получении масла какао образуется какао жмых. Охлажденный жмых предварительно измельчают в жмыходробилке на куски размером 16-20мм. После грубого измельчения раздробленные частицы жмыха превращают в высокодисперсный порошок с размером частиц не выше 16 нм. дальше

|