Продукция

BIO Продукты

Что означает -ОРГАНИК, ЭКО-, БИО-?

  Продукты, на упаковке которых можно увидеть маркировку «organic», давно популярны во многих странах мира. Этот стандарт свидетельствует о том, что в таких продуктах не содержится сельскохозяйственной и пищевой химии. Кроме того, в них отсутствуют остатки химических удобрений, химических консервантов, ароматизаторов, улучшителей вкуса, цвета и генетически модифицированных ингредиентов. С момента появления первых специализированных магазинов органических продуктов и начала законодательного регулирования процессов производства, рост данного сегмента рынка имеет опережающую динамику.

Чем же отличается эко-магазин от обычного магазина и эко-товары от обычных товаров в ближайшем супермаркете? Эко-магазин - это магазин, где можно купить товары под знаком эко-, био-, -органик, это товары которые соответствуют самым жёстким и высоким стандартам мировой и европейской сертификации на предмет безопасности по отношению к человеку и окружающей среде.

Все органические, био или эко товары проходят обязательную сертификацию. Органическая сертификация является достаточно строгой. Каждый товар, прошедший сертификацию отмечен специальным знаком сертифицирующего или контролирующего органа. Сертификационный знак на био продукции гарантирует безопасность для здоровья и окружающей среды, подтверждает полную достоверность и прозрачность информации о производстве товаров. Таким образом, потребители могут быть уверены, что товары, снабженные эко маркировкой, соответствуют экологическим стандартам.

Отсутствие единого обозначения для таких товаров, связано с тем что в разных странах существуют разные требования к их производству и разные значки для их обозначения. Например, в Америке говорят "органик", в Германии "био", а во Франции "эко".

Слова "Био" и "Органик" означают одно и то же, разница только в том, в какой стране употребляется слово. По нашему мнению, "Био" для русского потребителя звучит лучше.